A Macrobiótica continua atual? Qual os seus princípios e o que é que pode trazer ao mundo hoje?

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Hoje não trago uma receita. No dia 4 de Julho deste ano dei uma Palestra (cerca de 1h) no “Ciência à Conversa” do Instituto Politécnico de Setúbal. Falo sobre os princípios orientadores da Filosofia Macrobiótica e como continuam tão ou mais actuais nos nossos dias.

Mais do que uma receita, esta palestra permite perceber o que comemos e porque comemos assim.

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Dulce

Com formações e experiência nas áreas da Macrobiótica e no Mindfulness, desenvolvi o projeto Mil Grãos, onde o foco é oferecer-lhe informações, conhecimento, prática e experiências para uma vida mais Humana, Ecológica e Espiritual.

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