Macrobiótica todos os dias

Planificar para nunca falhar

Planeie as suas refeições e coma de forma saudável toda a semana

Há 10 anos atrás comecei a minha transição para um regime alimentar de acordo com o recomendado pela Macrobiótica. No início estava muito focada, tinha um problema de saúde para resolver e as recomendações foram bastantes restritivas, mas eu segui-as sem hesitar. Com as melhorias que senti, pude voltar a introduzir alguns alimentos que tinha retirado, mas quis continuar a fazer uma alimentação macrobiótica padrão introduzindo mais variedade. Sabia que se continuasse a comer de forma muito restritiva me iria fartar e afastar-me do equilíbrio que tinha conquistado.

Na altura tinha 3 filhos pequenos, um emprego exigente, a casa para tratar, continuei a fazer exercício físico diariamente, e a isto tudo juntei a formação em Macrobiótica. Posso dizer que tinha “o pacote completo” de solicitações capazes de esgotar qualquer pessoa.

Na verdade, no início tinha alguma dificuldade em manter a alimentação mais diversificada e equilibrada. Estava a amamentar o meu filho mais novo e precisava de comer bem, ao mesmo tempo que não queria voltar atrás, para aquilo que sabia que me conduziria outra vez à doença.

Comprei muitos ingredientes que achava fundamentais, mas a maioria deles não sabia bem como usar e ficavam abandonados na despensa. Comprei muitas coisas caras de que realmente não precisava. Sentia-me perdida entre o que na minha cabeça queria fazer e que na prática não conseguia.

Mesmo com tantas coisas diferentes em casa, às vezes começava a fazer uma receita e faltava-me sempre alguma coisa. Adquiri livros, mas quase nunca fazia as receitas que traziam e sentia-me frustrada.

Como nem todos na minha casa gostavam daquilo que eu comia, comecei a simplificar demasiado as minhas refeições e, a determinada altura, sentia-me a desanimar, porque comia sempre o mesmo, confecionado de forma demasiado simples. Isso fazia com que andasse constantemente a debicar coisas entre refeições.

Chegar a casa ao final do dia, depois do trabalho, depois de ter andado na correria das atividades extra dos filhos, e ainda ter de fazer o jantar, era um pesadelo.

Entretanto decidi que não tinha de ser assim. Comecei a organizar-me, a planear as refeições e a deixar muitas coisas pré-preparadas ao fim-de-semana.

Desde que comecei a planificar deixei de me preocupar com as refeições diariamente. Tiro algum tempo ao fim-de-semana, planeio compras e menus, adianto refeições.

Acredito que se chegou até aqui é porque tem mesmo interesse em melhorar a sua saúde através da alimentação macrobiótica, mas como me acontecia a mim, custa-lhe organizar-se na cozinha para atingir esse objetivo.

Até já viu outros cursos de organização e planificação, mas não é aquilo que pretende, uma vez que a macrobiótica tem algumas especificidades.

Este curso é único:

Sei que muitas vezes começa a semana com todo o entusiasmo, com vontade de fazer todas as refeições de inspiração macrobiótica, mas acaba perdido(a) e com alguma frustração.

Depois de mais de 8 anos a seguir uma alimentação macrobiótica, baseada em produtos de origem vegetal e a cozinhar muitas coisas a partir do zero. Depois de ter facilitado mais de 30 Workshops de Macrobiótica e seguir dezenas de pessoas em consulta e de ouvir imensas queixas sobre a dificuldade em mudar a alimentação por causa da organização que exige, senti necessidade de propor uma formação que a leve a atingir os seus objetivos.

Como é que vai funcionar o Curso?

Como é que isto vai acontecer?

Quais as refeições que estão contempladas?

O que é que está incluído?

Macrobiótica dia-a-dia: planificar para nunca falhar

Posso rever as aulas?

As aulas ficarão todas disponíveis numa plataforma de ensino online durante um ano, para poder rever as vezes que precisar.

Bónus:

Se tem dúvidas:

Vai poder esclarecer tudo, quer em direto, quer no grupo que criarei para o(a) ajudar.

Na macrobiótica utilizam-se os alimentos quase todos confecionados “de raiz”, o que parece dificultar ainda mais a organização. No entanto, eu garanto que é apenas uma questão de mudar a forma de pensar, habituada a “peixe/carne + acompanhamento”.

A minha proposta é a de que planeie, cozinhe e prepare as suas refeições comigo ao longo de 4 semanas. A partir desta experiência a sua despensa e forma de pensar vai mudar e vai começar a ser capaz de fazer os seus menus e pré-preparações sozinho(a).

Nestas 4 semanas vou partilhar consigo a elaboração do meu menu semanal, mas mais do que isso, vou pré-preparar consigo, durante 4 semanas esse mesmo menu.

Atenção! Não quero enganá-lo(a). Durante estas 4 semanas vai precisar de ir para a cozinha, porque se quer comer comida macrobiótica, feita em casa e equilibrada, tem de dedicar algum tempo para a preparar.

Vai perceber, todos os benefícios de cozinhar e comer desta forma de maneira continuada. Muitas vezes apenas nos falta a consistência para perceber os verdadeiros benefícios.

Sei que cada pessoa terá os seus desafios, porque eu própria muitas vezes encontrei dificuldades. Também tenho uma família, trabalho e necessito de tempo para meditar, descansar e cuidar de mim.

Talvez por isso acredite que posso ajudá-lo(a) neste percurso. Afinal, se é possível para mim, também o poderá ser para si.

Ao longo destas 4 semanas, vai deixar de ter preocupação sobre o que vai comer, porque eu organizarei o menu, lista de compras e receitas por si.

Poderá depois replicar estes menus, ou outros muitos semelhantes, uma vez que os alimentos que vou utilizar serão mais adaptados à Primavera.

Vem comigo?

Com Amor,

Dulce da Mil Grãos

Macrobiótica para Todos os Dias

Planeie as suas refeições e coma de forma saudável toda a semana
100
  • Programa 100% online, com acesso por um ano
  • 4 aulas de 4 horas cada uma
  • Listas de compras e de utensílios por aula
  • eBook com as receitas de cada aula
  • Acesso a Grupo Exclusivo no Facebook
  • Bónus 1: Inventário da despensa/congelador/frigorífico.
  • Bónus 2: Planificador semanal de refeições (intuitivo e adaptado à macrobiótica).
  • Bónus 3: Lista de compras (adaptado à macrobiótica).
  • Bónus 4: Comunidade exclusiva para partilha e esclarecimento de dúvidas.

Caso adquira o Curso Macrobiótica todos os Dias, irá beneficiar de um desconto de mais de 60% na compra duma aula de preparação de salgadinhos (rissóis, croquetes, empadas, nuggets e quiches) no valor de 40 Euros.

Quem é a Dulce da Mil Grãos?

A esta altura por certo que já se perguntou quem é a Dulce da Mil Grãos

A Dulce é uma apaixonada por ajudar pessoas a melhorar a sua saúde através da alimentação macrobiótica para que possam desenvolver todo o seu potencial humano e espiritual.

Passou os últimos 8 anos da sua vida a estudar e a viver um estilo de vida macrobiótico.

Tem uma vida cheia de compromissos, 3 filhos, e muitas atividades que a apaixonam. Por isso desenvolveu estratégias que lhe permitem planear, pré-preparar e ter sempre refeições macrobióticas, para ter energia e vitalidade todo o dia.

Estou aqui para o(a) ajudar!

2021 @ Mil Grãos

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