Preparação de Salgadinhos Vegan

Para * Dias de Festa * Ter sempre “à mão” *

Se por acaso está em alguma destas situações, este curso foi especialmente pensado para si.

Vai aprender a fazer empadas e empanadas, rissóis, nuggets, quiche e croquetes

A partir desta base pode criar as suas próprias receitas, porque as massas e recheios saem sempre bem.

São fornecidas dicas preciosas de como trabalhar melhor este tipo de preparações, como tender a massa e como obter o melhor recheio, acrescentando o sabor de que mais gosta.

Nos últimos anos tenho seguido uma alimentação macrobiótica. Creio que das primeiras coisas que aprendi foi a fazer “produção caseira”, desde seitan a tofu, passando por empadas e queques salgados, hambúrgueres e croquetes.

Quando era criança, aprendi a fazer tudo com a minha mãe. Rissóis, pasteis de massa tenra, empadas, folhados…. Fazíamos tudo em casa, desde as massas aos recheios, passando pela finalização destes salgadinhos. Há coisas que nunca comprei porque sei o tipo de gorduras menos boas que são utilizadas em pastelaria industrial. Prefiro fazer em casa ou então não comer.

Com o tempo adaptei os recheios a produtos de origem vegetal usando o mesmo tipo de técnicas que ela usava e que são aquelas que fazem com que tudo fique sempre bem. Não é necessário queijo, carne, ovos, leite, peixe…

Parte deste curso foi gravado ao vivo e foram partilhadas várias receitas de “salgadinhos” sem produtos de origem animal, que podem ser feitos para uma Festa ou Refeição e também para ter Congelados para um momento em que chegue a casa sem nada pré-preparado e precise de ter rapidamente o almoço/jantar na mesa.

Os alimentos congelados, mesmo vegan, nunca terão a qualidade que os seus próprios “salgadinhos” têm, e saberá o que está a comer. Basta tirar uma tarde por mês para preparar aquilo que mais gostar e depois isso vai facilitar-lhe a vida o resto do mês.

Para além da gravação ao vivo, este curso ainda terá no futuro mais receitas gravadas por mim.

Na gravação vai aprender a fazer:

Em apenas 4h de trabalho poderá ter tudo pronto a ser consumido ou congelado.

O curso está a ser construído e, nos vídeos que irão ser partilhados posteriormente, irá aprender a fazer:

Nunca mais terá de comprar empadas, quiches, rissóis, … e terá acesso vitalício ao curso para poder consultar as vezes que quiser.

Poderá aperfeiçoar a técnica, vendo os vídeos e ouvindo todas as dicas que são partilhadas.

Terá sempre congelados aqueles salgadinhos de que gosta mais.

Saberá o que está a comer, sem se preocupar com gorduras trans e/ou hidrogenadas.

Os seus salgadinhos vão ser um sucesso na próxima festa.

Preparação de Salgadinhos Vegan

Para * Dias de Festa * Ter sempre “à mão” *
40
  • Programa 100% online, com acesso vitalício
  • 1 aula de 4 horas gravada ao vivo
  • Acesso a todos os novos vídeos e receitas que forem acrescentados posteriormente
  • eBook com as receitas realizadas
  • Acesso a Grupo Exclusivo no Facebook

Quem é a Dulce da Mil Grãos?

A esta altura por certo que já se perguntou quem é a Dulce da Mil Grãos

A Dulce é uma apaixonada por ajudar pessoas a melhorar a sua saúde através da alimentação macrobiótica para que possam desenvolver todo o seu potencial humano e espiritual.

Passou os últimos 8 anos da sua vida a estudar e a viver um estilo de vida macrobiótico.

Tem uma vida cheia de compromissos, 3 filhos, e muitas atividades que a apaixonam. Por isso desenvolveu estratégias que lhe permitem planear, pré-preparar e ter sempre refeições macrobióticas, para ter energia e vitalidade todo o dia.

Estou aqui para o(a) ajudar!

2021 @ Mil Grãos

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