Tive o privilégio de conhecer a Dulce num dos seus maravilhosos workshops e foi assim que comecei este caminho. No início fui à procura de alternativas para uma alimentação mais saudável e gostei, particularmente, da abordagem descomplicada que faz a tudo. Há muito que sou fã da macrobiótica, mas estou agora a descobrir que, mais do que seguir uma alimentação saudável, é adotar um estilo de vida saudável.
Voltei agora a um contacto mais próximo com a Dulce nas consultas de orientação alimentar. A fase da menopausa por que estou a passar trouxe-me algum desconforto e acreditei que a mudança de alguns hábitos alimentares na linha do que tenho acompanhado a Dulce nesta abordagem da macrobiótica me iria ajudar.
Passou uma semana e estou ainda muito no início, mas é impressionante como a mudança de pequenos pormenores já fazem a diferença. Menos sensação de inchaço e menos 1,3 kg são o resultado da preciosa orientação da Dulce. Obrigada, Dulce!
Ana Maria Costa
Testemunho Consultas de Orientação Alimentar e Estilo de Vida (Macrobiótica)