Nascido para si. Nascido de um Grande Sonho. Nascido da imperiosa necessidade de comunicar aquilo que faz sentido desde um ponto Humano, Ecológico e Espiritual.
Nascido da minha experiência e formação em duas áreas onde assentam as bases da minha filosofia de vida: a Macrobiótica e o Mindfulness.
Embora já fizesse pão de levedação natural há muitos anos, nunca tinha tido uma aprendizagem mais formal com alguém. Aprender com a Dulce foi extremamente gratificante, aprendi dicas que eu nunca tinha pensado para resolver… Ler mais “Aprendi dicas que eu nunca tinha pensado”
Conheço a Dulce desde 2017. Fiz vários Workshops presenciais de alimentação macrobiótica e de pão de levedação natural na cozinha da Milgrãos, que passa a ser um bocadinho nossa também. É este o sentimento que… Ler mais “Quando a Dulce diz “no meu trabalho só quero mesmo ajudar pessoas”, não há maior verdade!!!!”
Excelente, consulta. A Dulce veio devolver a minha saúde e fazer acreditar que o corpo pode regenerar-se se formos disciplinadas e se tivermos força de vontade, para modificar a nossa alimentação. Muito grata! Manuela Monteiro… Ler mais “A Dulce veio devolver a minha saúde e fazer acreditar que o corpo pode regenerar-se”
A tarde em que aprendi a fazer Pão de Levedação Natural foi um marco na minha vida. Há o antes e o depois, garantidamente. Está a mexer imenso comigo este resgate do fazer o pão… Ler mais “A tarde em que aprendi a fazer Pão de Levedação Natural foi um marco na minha vida”
Adorei a partilha de conhecimentos e a forma calma e sempre tão simpática como a Dulce o faz! Clara Silva
Dulce Costa
Sou mãe de 3 crianças, e partilho a minha casa/vida com os meus filhos, marido, 3 gatas lindas e 2 cadelas amorosas.
A Macrobiótica e o Mindfulness fazem parte da minha vida, como paixão e prática há mais de uma década, mas só nos últimos anos é que fiz formações certificadas em ambas as áreas.
Com formações certificadas e reconhecidas mundialmente, o Mil Grãos é o projeto no qual crio conteúdos informativos, educacionais e que esperam ser transformadores para todos os leitores e seguidores.
Para além dos workshops, facilito também cursos de Introdução ao Mindfulness e também o programa de 8 semanas de Redução de Stress Baseado em Mindfulness.
Os Workshops realizados na Mil Grãos são de Culinária Macrobiótica. São momentos de autêntica alquimia, em que os alimentos se transformam de forma a se tornarem mais nutritivos. Aprende-se a comer de forma inteligente, que vai para além de uma alimentação saudável.
Blog com receitas e partilhas com significado