Apesar de na Macrobiótica não existir nenhum alimento proibido, tento não utilizar muitos alimentos de origem tropical. Pontualmente, faço-o no Verão, mas em pouca quantidade.
A receita de hoje é uma receita básica da macrobiótica e não podia faltar neste blog. É a receita da mousse de amoras silvestres, mas
Aprendi esta receita de Queques de Cenoura e Laranja no Instituto Macrobiótico de Portugal. Feita pelo Marco Fonseca, que tem uma mão incrível para doces
Eis uma receita de redução de frutos vermelhos deliciosa…! Eu sempre adorei compotas, sabem? Sabia que as compotas têm pelo menos 50% de açúcar (refinado),
Eis uma receita de bolo de alfarroba delicioso. Uma casa que cheira a bolo é uma casa feliz! Façam no fim de semana ou guardem para
Sexta-feira costuma ser dia de receita… e hoje é de dia de uma receita de sobremesa. Para brilharem na Páscoa experimentem esta receita de Brownies
Com formações e experiência nas áreas da Macrobiótica e no Mindfulness, desenvolvi o projeto Mil Grãos, onde o foco é oferecer-lhe informações, conhecimento, prática e experiências para uma vida mais Humana, Ecológica e Espiritual.
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Macrobiótica e Mindfulness
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