Doces e Sobremesas
Gelado de Dióspiro (Caqui)
Esta altura do ano (Final de Verão/Outono) é abençoada em alimentos que eu adoro. As frutas têm a cor (amarelo e laranja) e formatos (recondos)
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Esta altura do ano (Final de Verão/Outono) é abençoada em alimentos que eu adoro. As frutas têm a cor (amarelo e laranja) e formatos (recondos)
Quem já comeu no Instituto Macrobiótico de Portugal, ou já viu fotografias das refeições, sabe que há em muitos dos pratos confeccionados um cantinho onde
Todos temos sopas preferidas. Eu adoro Sopa de Miso, Canjinha de Millet e este Creme Doce de Lentilhas Laranja. Sei que aprendi a fazer esta
Este doce de abóbora e pera é mesmo a melhor opção para quem precisa de um doce adicional no creme de cereais da manhã ou
Talvez este creme de millet com abóbora hokkaido seja um dos meus pequenos almoços preferidos. Não consigo decidir entre o creme de arroz e o
Antes de irmos à receita de millet com abóbora e couve-flor,já notaram que estamos a caminho do Outono? Na Macrobiótica, esta fase de transição entre
Gosto de cozinhar, gosto mesmo muito de cozinhar. Por isso, gosto de inventar um bocadinho, principalmente para dar outro aspecto aos alimentos que se comem
O tofu é um dos alimentos mais versáteis e rápidos de preparar que eu conheço. Tenho sempre em casa, porque para além de ser uma
A receita de hoje é mais do que uma receita de brócolos salteados. Não é apenas um salteado super saboroso de brócolos. Dou um conjunto
Apesar de na Macrobiótica não existir nenhum alimento proibido, tento não utilizar muitos alimentos de origem tropical. Pontualmente, faço-o no Verão, mas em pouca quantidade.
Estamos a entrar na transição entre o Verão e o Outono. Isso significa que estamos em transição de dois Elementos de características muito diferentes, Fogo
Pronto para fazer esta deliciosa salada de couve galega com pickles de pepino? A couve galega é uma couve originária da Peninsula Ibérica, muito popular
Macrobiótica e Mindfulness
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