Creme de Millet com Abóbora Hokkaido
Talvez este creme de millet com abóbora hokkaido seja um dos meus pequenos almoços preferidos. Não consigo decidir entre o creme de arroz e o
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Antes de irmos à receita de millet com abóbora e couve-flor,já notaram que estamos a caminho do Outono? Na Macrobiótica, esta fase de transição entre
Gosto de cozinhar, gosto mesmo muito de cozinhar. Por isso, gosto de inventar um bocadinho, principalmente para dar outro aspecto aos alimentos que se comem
O tofu é um dos alimentos mais versáteis e rápidos de preparar que eu conheço. Tenho sempre em casa, porque para além de ser uma
A receita de hoje é mais do que uma receita de brócolos salteados. Não é apenas um salteado super saboroso de brócolos. Dou um conjunto
Apesar de na Macrobiótica não existir nenhum alimento proibido, tento não utilizar muitos alimentos de origem tropical. Pontualmente, faço-o no Verão, mas em pouca quantidade.
Estamos a entrar na transição entre o Verão e o Outono. Isso significa que estamos em transição de dois Elementos de características muito diferentes, Fogo
Pronto para fazer esta deliciosa salada de couve galega com pickles de pepino? A couve galega é uma couve originária da Peninsula Ibérica, muito popular
Acabei de regressar de férias e a receita não pode faltar (se alguma vez acontecer, é mesmo por um motivo destes, férias). Assim que cheguei
Nesta altura do ano as saladas sabem mesmo bem. Esta semana tinha alho francês e feijão verde na horta, pouco tempo para preparar um cereal
A receita de hoje é uma receita básica da macrobiótica e não podia faltar neste blog. É a receita da mousse de amoras silvestres, mas
Aprendi esta receita de Queques de Cenoura e Laranja no Instituto Macrobiótico de Portugal. Feita pelo Marco Fonseca, que tem uma mão incrível para doces